Zaloguj się Koszyk (0)

Bezglutenowe wegańskie brownie z fasoli z malinami – mocno czekoladowe

25 września, 2017
brownie z malinami przepis sylwia maksym

SKŁADNIKI

  • 2 puszki czerwonej fasoli
  • 3 szt. dojrzałych bananów
  • 100g kakao niesłodzone            
  • 20g olej kokosowy             
  • 20g siemię lniane
  • 200g czekolada gorzka 70-85% kakao      
  • 30g ksylitol
  • 150ml mleko ryżowe niesłodzone
  • 10g soda oczyszczona                        
  • 60g masło orzechowe
     

Jest mnóstwo wersji brownie. Z użyciem mąk, jajek, różnego rodzaju strączków czy bulw.
Wszystkie smakują wybornie, w końcu ciasto czekoladowe musi być po prostu miękkie, lekko bagniste i na maksa czekoladowe… takie jest właśnie brownie z fasoli… Muuuuuuusisz spróbować! 🙂

 

Bezglutenowe wegańskie brownie z fasoli  z malinami – mocno czekoladowe

 

 

WYKONANIE:

  • Fasolę (2 puszki) płuczemy na sitku.
  • Siemię lniane zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na kilka min, by utworzyła się klejąca papka.
  • Fasolę łączymy z masłem orzechowym, rozgniecionymi bananami, sodą, czekoladą (połowa z podanych proporcji), kakao, olejem kokosowym (połowa z podanych proporcji) i papką z siemienia lnianego.
  • Dodajemy mleko ryżowe, ksylitol i dokładnie blendujemy na gładką masę.
  • Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni.
  • Wylewamy masę na foremkę wyłożoną papierem (20 cm x 20 cm) i wstawiamy do piekarnika na 45 minut.
  • Po upieczeniu zostawiamy do wystygnięcia.

Polewa:

  • W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę (połowa z podanych proporcji) z olejem kokosowym (połowa z podanych proporcji).
  • Polewamy ciasto.
  • Dekorujemy malinami. 

 

fasolowe brownie

SMACZNEGO 





Dodaj komentarz

  • KILKA SŁÓW O MNIE
  • Hej, Sportowcu! Cieszę się że jesteś na mojej stronie, rozgość się i czerp pełnymi garściami. Mam na imię Sylwia, jestem dietetykiem sportowym i trenuję kolarstwo górskie. Mój blog powstał z myślą o osobach aktywnych, które chcą poprawić wyniki sportowe. Nauczę Cię jak dbać o regenerację i skutecznie czerpać Paliwo z Roślin. Pokażę Ci, że zdrowe jedzenie jest smaczne, a jego wykonanie to "piece of cake" :)

  • ZATANKUJ PALIWO Z ROŚLIN
  • SPRAWDŹ INNE przePISY
  • SPRAWDŹ INNE WPISY