Czekoladowa owsianka ze śliwkami i tahini

Lubicie śliwki? Ja uwielbiam! Zarówno świeże jak i suszone! Śliwki to super owoce, są sycące i nadają się do dań słodkich jak i wytrawnych (nie wspominając nawet o wspaniałych konfiturach). Do tego są naprawdę odżywcze i mają sporo witamin. Łapcie banalny przepis!

Wartości odżywcze śliwek (w 100 g)

• Wartość energetyczna – 46 kcal
• Białko ogółem – 0.70 g
• Tłuszcz – 0.28 g
• Węglowodany – 11.42 g (w tym cukry proste 9.92)
• Błonnik – 1.4 g

Witaminy

Witamina C – 9.5 mg
Tiamina – 0.028 mg
Ryboflawina – 0.026 mg
Niacyna – 0.417 mg
Witamina B6  – 0.029 mg
Kwas foliowy –  5 µg
Witamina A – 345 IU

Minerały

Wapń – 6 mg
Żelazo – 0.17 mg
Magnez – 7 mg
Fosfor – 16 mg
Potas – 157mg
Sód – 0 mg
Cynk – 0.10 mg

Źródło danych: USDA National Nutrient Database for Standard Reference

CZEKOLADOWA OWSIANKA ZE ŚLIWKĄ I TAHINI

WYKONANIE:

• Płatki zagotuj w mleku (8 minut), mieszaj co 2-3 minuty
• Dodaj łyżeczkę kakao, pokrojone śliwki, gotuj kolejne 2 minuty
• Przełóż do miseczki, dodaj kostkę czekolady i polej tahini

Moja propozycja dostarcza prawie 20g białka i 50 g węglowodanów, idealnie nadaje się na posiłek po treningu lub odżywcze śniadanie czy kolację.

SMACZNEGO