Kuchnia
BodyIdea - Dietetyka przyszłości

2017-10-06

Bezglutenowe gofry na słodko z owocami i polewą czekoladową - wegańskie

WegańskiBezglutenowySłodki


5 gofrów


Restrykcyjne diety w obiegowej opinii przysparzają wielu problemów... eeee nieprawda :) można znaleźć wiele zamienników produktów, które na pozór są niezastąpione...
Szczególnie budzimy wyobraźnię, gdy nasz najmniejszy alergik ma ogromną ochotę na kolorowe, chrupiące, pyszne gofry, voila!

 

BEZGLUTENOWE GOFRY Z OWOCAMI

owocowe gofry

owocowe gofry

owocowe gofry


WYKONANIE:

1. Całość składników suchych dokładnie mieszamy.
2. Do świeżo zmielonego siemienia dodajemy gorącą wodę i łączymy do powstania lepkiej papki.
3. Banana rozgniatamy widelcem. Łączymy wszystkie składniki do uzyskania jednolitej konsystencji.
4. Wlewamy dwa chlusty wody mineralnej. Dokładnie mieszamy odstawiamy na 5 min.
5. Smażymy wylewając masę łyżką na rozgrzaną i posmarowaną odrobiną oleju gofrownicę.
6. Pieczemy na złoty kolor. 


 

Polewa czekoladowa- waniliowa:

WYKONANIE:

1. Rozpuszczamy olej kokosowy,
2. dodajemy kakao, ziarenka wanilii, syrop i łączymy do powstania jednolitej masy.

Polewa musi pozostać płynna. Gdyby wyszła zbyt gęsta można dolać mleka roślinnego. 

Owoce układamy na gofrach, polewamy czekoladą.

SMACZNEGO


sylwia maksym body idea dietetyk

Sylwia Maksym

Cześć! Nazywam się Sylwia Maksym, jestem dietetykiem sportowym. Uczę jak jeść zdrowo, dostarczać paliwa z roślin i wybierać proste, smaczne rozwiązania bez wprowadzania restrykcji czy zakazów. Propaguję żywienie opierające się na ograniczeniu ilości spożywanego mięsa. Pokazuję sportowcom jak za pomocą żywienia wesprzeć ich regenerację i osiągnąć zawodowe cele. Aktualnie, obejmuję posadę dietetyka sportowego Reprezentacji Polski Kobiet w Piłce Nożnej, a także współpracuję indywidualnie z kolarzami, biegaczami, triathlonistami. Prywatnie jestem miłośniczką mocnej kawy, kolarstwa, mody i kultury hiszpańskiej. Rozgość się na mojej stronie i zatankuj ze mną Paliwo z Roślin.

BodyIdea - Dietetyka przyszłości

Dodaj komentarz

Brak dodanych komentarzy. Możesz być pierwszy - zapraszam!

Posłuchaj mojego podcastu PALIWO Z ROŚLIN