Czas przygotowania: 3 minuty
przepis na 2 porcje, jedna porcja zawiera:
Kalorie: 356,6 kcal
Białko: 11,5 g
Tłuszcze: 31,7 g
Węglowodany: 7,7 g
SKŁADNIKI:
- 1 kulka burraty
- dwie garście pomidorków koktajlowych
- kilka liści bazylii
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- szczypta soli i pieprzu
Lubicie sery? Spróbujcie sera burrata. Jest to niesamowicie kremowy i delikatny ser włoski. Idealny do wszystkiego. Naprawdę do wszystkiego. Nie potrzebuje zbyt bujnego towarzystwa, wystarczy oliwa, pomidorki, bazylia, podstawowe przyprawy i otrzymacie niebiański smak.
W tym przepiscie przedstawiam Wam ciekawe i najprostsze połączenie, które idealnie sprawdzi się na śniadanie, kolacje czy nawet jako dodatek do bujnego obiadu.
Moi Pacjenci, którzy prowadzą diety wegetariańskie są nim naprawdę zachwyceni.
Spróbujcie więc sami:
BURRATA Z POMIODORAMI I OLIWĄ
WYKONANIE - przepis na ser burrata
-
Odsącz serek z nadmiaru wody (wystarczy chwila na drobnym sitku) i przełóż do miski
-
Dodaj połówki pomidorków koktajlowych
-
Wymieszaj oliwę z solą i pieprzem, polej sosem danie
-
Dodaj listki bazylii
SMACZNEGO
Sylwia Maksym
Cześć! Nazywam się Sylwia Maksym, jestem dietetykiem sportowym. Uczę jak jeść zdrowo, dostarczać paliwa z roślin i wybierać proste, smaczne rozwiązania bez wprowadzania restrykcji czy zakazów. Propaguję żywienie opierające się na ograniczeniu ilości spożywanego mięsa. Pokazuję sportowcom jak za pomocą żywienia wesprzeć ich regenerację i osiągnąć zawodowe cele. Aktualnie, obejmuję posadę dietetyka sportowego Reprezentacji Polski Kobiet w Piłce Nożnej, a także współpracuję indywidualnie z kolarzami, biegaczami, triathlonistami. Prywatnie jestem miłośniczką mocnej kawy, kolarstwa, mody i kultury hiszpańskiej. Rozgość się na mojej stronie i zatankuj ze mną Paliwo z Roślin.
