Kuchnia
BodyIdea - Dietetyka przyszłości

2021-03-01

Pudding chia z malinami i kakao



Czas przygotowania: 15 minut

1 porcja zawiera:
Kalorie: 225 kcal
Białko: 13 g
Tłuszcze: 14 g
Węglowodany: 33 g

SKŁADNIKI:

  • 4 łyżeczki nasion chia
  • 120 ml mleka sojowego waniliowego
  • 1 łyżka wiórek kokosowych
  • 50 g jogurtu naturalnego (np. skyr)
  • 1 kruche ciasteczko
  • 60 g mrożonych malin
  • 1 łyżeczka gorzkiego kakao
  • 1 łyżeczka erytrolu

Szybki prosty deser z nasionami chia. Szybki, ale wymaga krótkiego przygotowania. Spokojnie, nie ma tutaj zbyt wiele pracy, za to jest sporo smakowej satysfakcji i zadowolenia gości.

Nie lubisz malin? Taaa, połączenie malin z kakao jest po prostu niezmieskie! Dla tych, którzy wolą bardziej na słodko - szczypta erytrolu. Całość smaku podbija delikatna nuta kokosa i strzelające między zębami nasionka chia. No weź spróbuj!

Kcal i makro bardzo przyzwoite, więc na popołudniowy deser jak znalazł :)

Tankuj paliwo z roślin i dogadzaj sobie na słodziaka :)

 

Pudding chia na mleku sojowym z malinami w kakao

sylwia maksym paliwo z roślin pudding

Wykonanie deseru chia z malinami i kakao:

  • Nasiona przesyp do miseczek lub słoiczków, dodaj wiórki i zalej mlekiem, wymieszaj.
  • Odstaw na minimun 2-3 godziny.
  • Po tym czasie na rozmoczone chia i wiórki dodaj jogurt naturalny (wybierz taki o wyższej zawartości białka - np. skyr), pokrusz ciasteczka i posyp nimi deser.
  • Rozpuść maliny w rondelku wraz z kakao i dowolnym słodzikiem. 
  • Odstaw do wystygnięcia na minimum 30 minut.
  • Przelej malinowo - kakaową polewę do miseczek.
  • Posyp resztą okruszków z ciasteczek.
  • Podaj i obserwuj zadowlone miny gości.

 

Smacznego!

 

_______________________________________________

 

Sylwia Maksym - PALIWO Z ROŚLIN 

paliwo z roślin sylwia maksym

Link znajdziesz tutaj Grupa Paliwo z Roślin - jednoczymy tutaj wiebicieli kuchni roślinnej, osoby które już od dawna są na diecie wegańskiej czy wegetariańskiej, a także te osoby, które dopiero planują coś zmienić w swoim menu. To również grupa dla sportowców, którzy poszukują odpowiedzi na nurtujące ich pytania z tematyki diety roślinnej w sporcie. 

Zapraszam Cię serdecznie! Dołącza do nas i buduj roślinną społeczność Paliwo z roślin

sylwia maksym body idea dietetyk

Sylwia Maksym

Cześć! Nazywam się Sylwia Maksym, jestem dietetykiem sportowym. Uczę jak jeść zdrowo, dostarczać paliwa z roślin i wybierać proste, smaczne rozwiązania bez wprowadzania restrykcji czy zakazów. Propaguję żywienie opierające się na ograniczeniu ilości spożywanego mięsa. Pokazuję sportowcom jak za pomocą żywienia wesprzeć ich regenerację i osiągnąć zawodowe cele. Aktualnie, obejmuję posadę dietetyka sportowego Reprezentacji Polski Kobiet w Piłce Nożnej, a także współpracuję indywidualnie z kolarzami, biegaczami, triathlonistami. Prywatnie jestem miłośniczką mocnej kawy, kolarstwa, mody i kultury hiszpańskiej. Rozgość się na mojej stronie i zatankuj ze mną Paliwo z Roślin.

BodyIdea - Dietetyka przyszłości

Dodaj komentarz

Basia 2021-03-02 19:14:07

Mega dobre!

Sylwia Maksym 2021-03-10 12:49:54

Bardzo się cieszę, że smakuje :)

Posłuchaj mojego podcastu PALIWO Z ROŚLIN