Kuchnia
BodyIdea - Dietetyka przyszłości

2020-03-05

Śniadanie dla zabieganych

Wegański


Czas przygotowania: 3 minuty

1 porcja zawiera:
Kalorie: 378 kcal
Białko: 19,6 g
Tłuszcze: 11,6 g
Węglowodany: 55,6 g

SKŁADNIKI:

93 g  chleba żytniego (3 kromki)
90 g tofu (pół kostki)
20 g rukoli (2 garście)
100 g gotowanego buraka (1 szt. większego) 
4 g oliwy z oliwek (łyżeczka)


Przedstawiam Wam dziś śniadanie w wersji dla zabieganych

Tofu wręcz uwielbia towarzystwo buraka, a burak uwielbia rukolę.

Samo tofu, jak zapewne wiele osób z Was zaraz głośno krzyknie, jest bez smaku. Jednak dodając do niego oliwę z oliwek - prawdziwą, intensywną w smaku, ostrą, do tego soczystego (już ugotowanego oczywiście) buraka, ulubione przyprawy otrzymamy naprawdę super szybkie, smaczne i przede wszystkim wartościowe dla zdrowia kanapki.

Jeśli nie lubisz tej wersji zmiksuj buraka z tofu - otrzymasz super pastę - prawda, że proste?

To "danie" dostarcza 20 g białka i  5,8 mg żelaza - nieźle, prawda? 

 

Jak zrobić śniadanie dla zabieganych?

WYKONANIE to banał - po prostu z wymienionych składników przygotuj kanapki.

 

SMACZNEGO!

 

_______________________________________________

 

Sylwia Maksym - PALIWO Z ROŚLIN 

paliwo z roślin sylwia maksym

Link znajdziesz tutaj Grupa Paliwo z Roślin - jednoczymy tutaj wiebicieli kuchni roślinnej, osoby które już od dawna są na diecie wegańskiej czy wegetariańskiej, a także te osoby, które dopiero planują coś zmienić w swoim menu. To również grupa dla sportowców, którzy poszukują odpowiedzi na nurtujące ich pytania z tematyki diety roślinnej w sporcie. 

Zapraszam Cię serdecznie! Dołącza do nas i buduj roślinną społeczność Paliwo z roślin

 


sylwia maksym body idea dietetyk

Sylwia Maksym

Cześć! Nazywam się Sylwia Maksym, jestem dietetykiem sportowym. Uczę jak jeść zdrowo, dostarczać paliwa z roślin i wybierać proste, smaczne rozwiązania bez wprowadzania restrykcji czy zakazów. Propaguję żywienie opierające się na ograniczeniu ilości spożywanego mięsa. Pokazuję sportowcom jak za pomocą żywienia wesprzeć ich regenerację i osiągnąć zawodowe cele. Aktualnie, obejmuję posadę dietetyka sportowego Reprezentacji Polski Kobiet w Piłce Nożnej, a także współpracuję indywidualnie z kolarzami, biegaczami, triathlonistami. Prywatnie jestem miłośniczką mocnej kawy, kolarstwa, mody i kultury hiszpańskiej. Rozgość się na mojej stronie i zatankuj ze mną Paliwo z Roślin.

BodyIdea - Dietetyka przyszłości

Dodaj komentarz

Elwira 2020-07-27 21:30:51

uwielbiam buraki!

Sylwia Maksym 2020-08-17 11:23:52

cieszę się :) na zdrowie :)

Drukuj

Czas przygotowania: 3 minuty

1 porcja zawiera:
Kalorie: 378 kcal
Białko: 19,6 g
Tłuszcze: 11,6 g
Węglowodany: 55,6 g

SKŁADNIKI:

93 g  chleba żytniego (3 kromki)
90 g tofu (pół kostki)
20 g rukoli (2 garście)
100 g gotowanego buraka (1 szt. większego) 
4 g oliwy z oliwek (łyżeczka)


Tagi

Sprawdź przepis

Sprawdź jadłospis:

WEGAŃSKI:

WEGETARIAŃSKI:

Posłuchaj mojego podcastu PALIWO Z ROŚLIN