Kuchnia
BodyIdea - Dietetyka przyszłości

2017-12-20

Sposób na naturalne pomidory suszone bez konserwantów

WegańskiBezglutenowy


Czas przygotowania: 3 minuty


Niezwykle ciężko znaleźć w sklepie pomidory suszone w zalewie, które nie zawierałyby oleju słonecznikowego, konserwantów, glutaminianu i innych wzmacniaczy smaków z ogromem dodatkowego cukru włącznie.

Jako, że jestem wielką wielbicielką suszonych pomidorów i dodaję je niemal do wszystkiego, to znalazłam na nie skuteczny sposób.

Kupuję duże paczki suszonych naturalnie - na słońcu - nie za pomocą dwutlenku siarki! pomidorów i konserwuję w domowy sposób, mianowicie:

 

SUSZONE POMIDORY DOMOWYM SPOSOBEM

WYKONANIE:

  1. włóż kilka sztuk suszonych pomidorów do wcześniej wyparzonego słoika i zalej wrzątkiem
  2. zakręć szybko słoik i ustaw do góry dnem - dzięki temu wieczko zostanie zassane, a wnętrze w pełni bezpieczne

Możesz dodać różne przyprawy i dodatki, ja przeważnie robię w killku wersjach:

  1. z dodatkiem oregano i bazyli - po 1 łyżeczce
  2. z dodatkiem czosnku - 1-2 ząbki na mały słoiczek
  3. majerankiem - 2 łyżeczka na mały słoik
  4. z oliwą z oliwek - po dodaniu wody dolewam do pełna oliwy - ok 3 łyżek

Prawda, że proste?
Tak przygotowane pomidory wykorzystuję do past, sałatek, hummusu czy czasem zajadam saute ;)

pomidorki naturalne

SMACZNEGO!


sylwia maksym body idea dietetyk

Sylwia Maksym

Cześć! Nazywam się Sylwia Maksym, jestem dietetykiem sportowym. Uczę jak jeść zdrowo, dostarczać paliwa z roślin i wybierać proste, smaczne rozwiązania bez wprowadzania resytrykcji czy zakazów. Propaguję żywienie opierające się na ograniczeniu ilości spożywanego mięsa. Pokazuję sportowcom jak za pomocą żywienia wesprzeć ich regenerację i osiągnąć zawodowe cele. Aktualnie, obejmuję posadę dietetyka sportowego Reprezentacji Polski Kobiet w Piłce Nożnej, a także wspólpracuję indywidualnie z kolarzami, biegaczami, triathlonistami. Prywatnie jestem miłośniczką mocnej kawy, kolarstwa, mody i kultury hiszpańskiej. Rozgość się na mojej stronie i zatankuj ze mną Paliwo z Roślin.

BodyIdea - Dietetyka przyszłości

Dodaj komentarz

Brak dodanych komentarzy. Możesz być pierwszy - zapraszam!

Posłuchaj mojego podcastu PALIWO Z ROŚLIN