Owsianka na wiele sposobów – pożywnie, szybko i smacznie

Kto lubi owsiankę ręka w górę?! Mam nadzieję widzieć las rąk, choć zapewne nie zawsze tak było…

Wszyscy znamy ten smak… Często była to nasza zmora dzieciństwa – rozgotowane lub zbyt twarde płatki, bez „polotu”, nudne, smakujące jak papier…

Teraz, dzięki większej dostępności doskonałych produktów możemy tworzyć różnorodne owsianki, piękne, kolorowe i przede wszystkim przepyszne. Sami wróciliśmy do nich ze smakiem i od przeszło miesiąca właśnie w taki sposób rozpoczynamy każdy dzień, a czasami nawet kontynuujemy na drugi posiłek – często po treningu.

Wypracowałam już swój ulubiony sposób na tworzenie owsianek. Mam nadzieję Was zainspirować.

Jeden z pomysłów na owsiankę:

WYKONANIE:

1. Płatki (owsiane, gryczane, jaglane, ryżowe itd.) zalej wodą – na noc lub kilka godzin
2. Ugotuj w napoju roślinnym (owsianym, ryżowym, kokosowym, sojowym itd), mleku lub wodzie do miękkości
3. Pod koniec gotowania dodaj odrobinę soli, dokładnie wymieszaj
4. Przełóż do miseczki
5. Wybierz ulubione składniki i ułóż według własnych preferencji

Uwielbiam ładne kompozycje – w końcu najpierw jemy oczami, dlatego też za każdym razem estetycznie układam wszystkie składniki, po to by później je wymieszać i smakować całość. Ty na pewno wypracujesz własny sposób, a może i mnie zainspirujesz? 🙂

Kolejne inspiracje:

kiwi, chia, masłem z nerkowców i ekspandowanym proso

liofilizowaną żurawiną, nerkowcami, pestkami dyni i masłem z orzechów laskowych

nerkowcami, kakao, płatkami migdałowymi, pestkami dyni i masłem z orzechów ziemnych

jabłkiem, rodzynkami, pestkami dyni i cynamonem