Zaloguj się
Czas na przepis! Tym razem jest to owsianka z owocowym musem z twarożku, dedykowana dla sportowców i osób aktywnych fizycznie. Zwiera sporą ilość białka, bo aż 38 g w jednej porcji! A także ponad 70 g węglowodanów, co doskonale przygotuje Cię pod względem enegetycznym do treningu lub też odnowi zapas glikogenu po jego zakończeniu!
Moja propozycja owsiankowa jest idealnym posiłkiem około treningowym. Jest szybka i prosta w wykonaniu, zatem czas, który zaoszczędzisz, możesz przeznaczyć na owocną regenerację i odpoczynek :)
Zanim jednak przedstawię Ci sam przepis, wspomnę po króce dlaczego warto jeść owsiankę i w jaki sposób ją przygotować.
Pomysłów na wykonanie owsianki, czyli najprostszego na świecie dania jest mnóstwo. Mam swoje ulubione, zapewne Ty również, wszystko zależy od kombinacji, składników i ilości czasu jakim dysponujesz.
Dlaczego warto jeść owsiankę?
- Owsianka to świetny pomysł na śniadanie, lunch, czy kolację.
- Możesz ją zjeść na ciepło lub przygotować do pudełka na wynos i zjeść na zimno.
- Jest świetna w wersji na słodko lub wytrawnie,
- Oczywiście najważniejsze są składniki. Zadbaj o dostarczenie białka, tłuszczu i węglowodanów.
Jak przygotować owsiankę?
- By zwiększyć dostępność witamin i minerałów, wymocz wcześniej płatki owsiane w celu usunięcia nadmiaru kwasu fitynowego.
- Gdy nie masz czasu rano, to możesz przygotować owsiankę wieczorem - zalej płatki mlekiem, zmiksuj twaróg z bananem, rano wymieszaj całość i dodaj świeże owoce i orzechy
- Bazuj na świeżych lub mrożonych owocach. Dodaj orzechy, pestki lub masło orzechowe. Nie zapomnij o białku i dokładnym ugotowaniu płatków!
Przepis na owsiankę z twarożkowym musem z banana, jagodami i orzechami pekan
WYKONANIE
- płatki ugotuj w napoju sojowym
- banana zmiksuj z twarogiem****
- płatki przełóż do miseczki
- dodaj twaróg z bananem
- posyp mrożonymi lub świeżymi jagodami
- dodaj orzechy pekan
*** przepis możemy w łatwy sposób zweganizować :) Wystarczy twaróg zamienić na tofu, jak w tym przepisie:
A jaki jest Twój ulubiony sposób na owsiankę?
Z jakimi składnikami jesz ją najchętniej?
Napisz w komentarzu! I ja chcę się uczyć od Ciebie i dla Ciebie, inspiruj mnie :)
_______________________________________________
Sylwia Maksym - PALIWO Z ROŚLIN
Link znajdziesz tutaj Grupa Paliwo z Roślin - jednoczymy tutaj wiebicieli kuchni roślinnej, osoby które już od dawna są na diecie wegańskiej czy wegetariańskiej, a także te osoby, które dopiero planują coś zmienić w swoim menu. To również grupa dla sportowców, którzy poszukują odpowiedzi na nurtujące ich pytania z tematyki diety roślinnej w sporcie.
Zapraszam Cię serdecznie! Dołącza do nas i buduj roślinną społeczność Paliwo z roślin
