Długo nosiłam się z zamiarem stworzenia recenzji przeczytanych przez nas książek o tematyce zdrowia człowieka, żywieniu, fizjologii i treningu.
Ciągle zastanawiałam się, którą pozycję wybrać jako pierwszą - taką, którą przeczytałam i zdecydowanie nie polecam, czy taką, którą powinniście przeczytać najlepiej w ciągu jednej nocy i z zapartym tchem. Na zastanawianiu się kończyło.
Ostatnie miesiące obfitowały w wiele, naprawdę wiele publikacji zawierających świetne przepisy kulinarne, naturalne sposoby oczyszczania organizmu, radzenia sobie ze stresem, czy stosowania odpowiednich form treningu - zapewne dlatego nie mogłam się zdecydować od której zacząć :)
Eeee.... teraz już wiem, że czekałam aż otrzymam zamówioną już w przedsprzedaży książkę:
Rozszyfruj swoją krew, autorstwa Emilii Ptak i Pauliny Ihnatowicz
Tak, czekałam na nią od dawna, w sumie już od kilku dobrych miesięcy, gdy tylko dziewczyny ogłosiły, iż "się pisze" :)
Paulina i Emilia są Dietetyczkami, które prowadzą swój gabinet w Bydgoszczy. Cieszy się on bardzo dobrą sławą i poważaniem wśród najlepszych Dietetyków w Polsce, a nawet i wielu świadomych istoty żywienia lekarzy. Ja miałam przyjemność poznać Dziewczyny na organizowanych przez nie szkoleniach z Dietoterapii z ramienia grupy Mauricz, a także na licznych konferencjach, na których wprowadziły wykłady, czy znane już niemalże wszystkim ich autorskie szkolenie "od jelit do mózgu" - bardzo polecam, tak na marginesie :)
Dobrze, ale przejdźmy już do samej książki.
Zacznę od minusów - odstrasza swoją grubością - taaa, to trauma od nauki z Bochenka, Traczyka, czy Harpera ;) więc to minus z przymrużeniem oka.
Książka Rozszyfruj swoją krew zawiera pełną SKARBNICĘ dotyczącą profilaktyki zdrowotnej, prawidłowej interpretacji badań laboratoryjnych krwi, odpowiedniej diety, roli emocji i stresu, a także omówienia poszczególnych chorób.
Niestosownym byłoby umieszczanie w recenzji zdjęć ze środka książki, a więc tego nie zrobię. Pokażę Wam jedynie okładkę - przód i tył - i autografy autorek :)
Tuż na starcie możecie poznać prawdziwe historie zdrowotne Pauliny i Emilii, które nie szczędzą na szczerości, dzięki czemu już po kilku stronach czytelnik ma wrażenie, że po drugiej stronie stoi ekspert, a zarazem kumpela, która opowiada o na pozór wstydliwych rzeczach, do których większość z nas się boi przyznać, nawet przed lekarzem. Szybko wczułam się w klimat i po chwili miałam wrażenie, że przeniosłam się z powrotem na szkolenia prowadzone przez Emilię i Paulinę, w których uczestniczyłam jako słuchacz.
Książka Rozszyfruj swoją krew jest pisana lekkim językiem, a trudne pojęcia dotyczące chorób, fizjologii i procesów chemicznych są wytłumaczone w bardzo zrozumiały sposób - jestem przekonana, że osoba, która na co dzień nie ma do czynienia z dietetyką, czy innymi kierunkami medycznymi i paramedycznymi na pewno wszystko zrozumie. Została sprawdzona pod kątem merotycznym przez diagnostę laboratoryjnego i lekarza, a więc nie jest to wiedza wyssana z palca, czy zakrawająca o czary - mary.
Prócz nauki interpretacji wyników badań w środku znajdziecie:
przykłady diet i suplementacji i wyjaśnienia procesów powstawania poszczególnych chorób
wyczerpujące objaśnienia znaczenia profilaktyki zdrowotnej, istoty wykonywania badań
wytłumaczenie wielu teorii dotyczących cholesterolu, nabiału, czy glutenu
dokładny opis roli "zdrowej głowy" w funkcjonowaniu naszego organizmu
a nawet i przepisy na naturalne odżywki do włosów :)
i wiele, wiele innych, które musicie wypatrzyć i zrozumieć sami :)
Mimo, że nie ze wszystkimi teoriami do końca się zgadzam - każdy pracuje w swoim zakresie wiedzy, interpretacji, doświadczenia i przekonań - to naprawdę OGROMNIE POLECAM książkę Dziewczyn :)
Ogromnie szanuję ilość pracy, jaką włożyły w jej napisanie, pełną szczerość, zrozumienie, oddanie i hołd w stronę Pacjenta i innych dietetyków.
Mam nadzieje, że Wasze odczucia po przeczytaniu książki będą równie entuzjastyczne - chętnie poczytam o nich w komentarzach :)
Paulino i Emilio - brawa dla Was i wielkie podziękowania za wiedzę, naukę, wszelkie treści, zawarty w książce humor i krótko mówiąc KAWAŁ ŚWIETNEJ ROBOTY :)