Zaloguj się Koszyk (0)

Wegańskie lody czekośliwka

11 lutego, 2019

Czas przygotowania: 15 minut + chłodzenie

Kalorie: 3731,3
Białko: 35,9 g
Tłuszcze: 203,6 g
Węglowodany: 423,6 g

SKŁADNIKI

  • 1 l mleka kokosowego (u nas Real Thai)
  • 3 słoiczki dżemu czekośliwka - ok 700g dżemu
  • 20 g odżywki białkowej o smaku czekoladowym
  • 6 mrożonych bananów
  • 5 suszonych śliwek
  • 5 łyżek suszonego ziarna kakao

Domowe znaleziska pozwalają na uruchomienie wyobraźni... tak oto podczas przeprowadzki natknęliśmy się na zapomniane dawno dżemy, które wekowaliśmy w roku ubiegłym - boska czekośliwka (kakao, banan, śliwka).  Jako, że w naw prezencie mleko kokosowe (którego od dłuższego czasu nie było w naszej kuchni i którego używamy bardzo rzadko) postanowiliśmy zrobić domowe lody czekośliwka - tak, wyszły przepyszne!

 

WEGAŃSKIE LODY O SMAKU CZEKO-ŚLIWKA

 

WYKONANIE:

  • Do blendera wrzucamy mrożone banany, przekładamy gęstą część śmietanki z mleka (mleko musi stać w lodówce przez noc) i dżem.

  • Blendujemy do uzyskania jednolitej masy, przekładamy do dużej misy (porcja była ogromna - wystarczyła na 5 razy i obdarowanie najbliższych).

  • Do misy dodajemy odżywkę białkową, pokrojoną śliwkę i ziarna surowego kakao, mieszamy całość.

  • Przelewamy do foremki, którą wkładamy do lodówki na ok 3-4 h

 

Lody są niesamowicie kremowe, słodkie dzięki bananom i lekko kwaśne dzięki śliwce - oba smaki idealnie się równoważą.

 

Tym razem nie podaję wartości kalorycznej dla pojedynczej porcji, a dla całości lodów. Są tłuste, słodkie i kaloryczne, a więc nie przesadzajcie z ilością w miseczce :)

 

Smacznego 

 





Dodaj komentarz

  • KILKA SŁÓW O MNIE
  • Hej! Tu Sylwia, tworzę dla Ciebie treści, które pomogą Ci poprawić zdrowie. Uwielbiam gotować i czerpać paliwo z roślin. Mój blog powstał z myślą o osobach aktywnych i sportowcach, którzy chcą usprawnić regenerację, osiągać lepsze wyniki sportowe i jeść smacznie. Rozgość się i czerp z tego miejsca pełnymi garściami.


  • ZATANKUJ PALIWO Z ROŚLIN
  • SPRAWDŹ INNE przePISY
  • SPRAWDŹ INNE WPISY