Twoja Dietetyczka Sportowa – Poznajmy się!

Nazywam się Sylwia Maksym, jestem dyplomowaną dietetyczką sportową, kliniczną a także psychodietetyczką. Uprawiam kolarstwo górskie i czerpię paliwo z roślin.

Moją misją jest wspieranie Cię w osiąganiu najlepszych wyników sportowych, jednocześnie dbając o Twoje zdrowie, samopoczucie i równowagę. Jako sportowiec, wiem, że dieta może być zarówno sprzymierzeńcem, jak i wyzwaniem. Dlatego uwalniam od restrykcyjnych diet w sporcie i pomagam uzyskać dobrą relację z jedzeniem. Uczę jak bilansować diety, by z łatwością tankować paliwo z roślin i realizować sportowe marzenia! Moje osiągnięcia mówią same za siebie: to już +1258 przywróconych miesiączek i +68 medali moich podopiecznych! A do tego – tony radości, zadowolenia i uśmiechów, które odzyskały osoby pod moją opieką, dzięki poprawie regeneracji i smacznej diecie. Wspieram sportowców na każdym etapie ich sportowej drogi – od czołowych zawodników po ambitnych amatorów, którzy, podobnie jak ja, pragną czerpać maksimum satysfakcji i wyników ze swojej pasji. Skupiam się przede wszystkim na współpracy z zawodnikami i zawodniczkami sportów wytrzymałościowych, takich jak: kolarstwo górskie, kolarstwo szosowe, triathlon, biegi górskie, a także sportów zespołowych: piłka nożna, piłka ręczna i siatkówka.

Dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem również w podcastach „Kobieta w Sporcie” i „Paliwo z Roślin”, gdzie edukuję o diecie sportowej, roślinnej i równouprawnieniu w sporcie.

Dowiedz się więcej!

Dieta roślinna w sporcie – Inspiruj się, regeneruj, osiągaj!

Inspiruję do roślinnego gotowania i troski o regenerację poprzez indywidualnie skrojoną dietę. W swojej pracy stawiam na edukację zawodniczek i zawodników, bo wierzę, że świadome żywienie to klucz do zdrowia i najlepszych wyników. Mam szczęście łączyć dwie pasje – sport i jedzenie. Bilansuję diety wegetariańskie, wegańskie i fleksitariańskie, wspierając w ten sposób zdrowie moich podopiecznych i pokazując, jak w pełni wykorzystać potencjał paliwa z roślin w dążeniu do sportowych celów!

Umów się na konsultację

Działalność w mediach i współpraca z firmami

Jestem autorką wielu artykułów w magazynach branżowych, poświęconych tematyce kolarstwa, sportów wytrzymałościowych, piłki nożnej oraz kuchni roślinnej. Tworzyłam również roślinne przepisy dla Biedronka Jeronimo Martins Polska, opublikowane w „Lato & Football”. Aktywnie współpracuje z markami, których celem jest tworzenie najlepszych produktów żywnościowych i suplementacyjnych wspierających zdrowie sportowców i osób aktywnych. Często występuje jako gościni w podcastach o tematyce żywieniowej i sportowej, a także udzielam wywiadów w programach radiowych i telewizyjnych, aby pokazać, jak wartościowe i potrzebne dla organizmu jest Paliwo z Roślin.

Oferta dla firm i grup oferta dla mediów

Moja ścieżka do dietetyki sportowej to połączenie akademickiej wiedzy z wieloletnim doświadczeniem w sporcie. Ukończyłam fizjoterapię na studiach magisterskich, aby dogłębnie zrozumieć potrzeby ciała i organizmu w ruchu. Przez wiele lat prowadziłam zajęcia fitness, szkoląc się u najlepszych trenerów i instruktorów w Europie. To wtedy uświadomiłam sobie że tylko połączenie aktywności fizycznej i odpowiedniej diety może dać najlepszy efekt zdrowotny. Dlatego poszłam o krok dalej, ukończyłam kolejne studia i uzyskałam dyplom dietetyczki ze specjalizacją dietetyka sportowa i kliniczna. Uczę, jak dbać o regenerację za pomocą idealnej diety dopasowanej do Twoich potrzeb. To właśnie pasja zaprowadziła mnie na studia z psychodietetyki, które z sukcesem ukończyłam, aby móc profesjonalnie pomagać innym. Obecnie realizuję także przewód doktorski poświęcony żywieniu kobiet w sporcie. Nie znajdziesz u mnie narzuconych zasad czy modnych diet, a dietetykę sportową opartą na badaniach. Właśnie to kompleksowe podejście ugruntowało moją filozofię i doprowadziło do stworzenia Paliwa z Roślin.

Od wielu lat z pasją startuję w zawodach kolarstwa górskiego w wymagających formułach XC, XCM i XCO. Sezon startowy to dla mnie czas intensywnych wyścigów w górach – od malowniczych tras Karpat, przez surowe szlaki Sudetów i dzikie odcinki Beskidów, aż po spektakularne podjazdy w samym sercu Alp. Każdy start to nie tylko sportowe wyzwanie, ale też okazja, by poczuć prawdziwą wolność, adrenalinę i radość z rywalizacji na najwyższym poziomie, a także dzięki temu jeszcze lepiej pomagać sportowcom i sportowczyniom, z którymi pracuję. Doskonale rozumiem ich potrzeby, bolączki, problemy, cele i wyzwania!