Menu

Przepis na wegański chlebek bananowy z czekoladą (z airfryera)

1 kwietnia 2025
Przepis na wegański chlebek bananowy z czekoladą (z airfryera)
przepis na 10 kawałków, jeden zawiera:
Wartość odżywcza
Wartość energetyczna 255 kcal
Białko 4 g
Tłuszcz 8 g
Węglowodany 45 g

Składniki

  • Aquafaba z 1 słoika po ciecierzycy
  • 140 g mąki pszennej
  • 160 g mąki orkiszowej
  • Szczypta soli
  • laska wanilii
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 4 dojrzałe banany
  • 60 ml napoju sojowego
  • łyżeczka soku z cytryny
  • Garść groszków czekoladowych (lub gorzkiej czekolady)
  • 60 ml oleju rzepakowego
  • 100 g cukru

Sposób przygotowania

  1. Ubij aquafabę z odrobiną soli na sztywną pianę. 3 banany rozgnieć widelcem. Napój sojowy wymieszaj z sokiem z cytryny.
  2. Wymieszaj suche składniki: obie mąki, sodę, cynamon i ziarenka wanilii.
  3. Ubij olej z cukrem, następnie dodaj do niego suchą mieszankę, rozgniecione banany oraz napój sojowy. Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
  4. Dodaj aquafabe i czekoladę – groszki lub pokrojoną czekoladę, wymieszaj bardzo delikatnie (aquafaba dodaje puszystości, ale trzeba być super delikatnym i nie czekać zbyt długo z masą) i przełóż do formy.
  5. Na wierzchu ułóż przekrojonego banana, posyp cynamonem i odrobiną cukru.
  6. Piecz w airfryerze przez 45 minut w 170°C.

Najlepszy chlebek bananowy – przepis, który pokochasz!

Jeśli szukasz idealnego przepisu na chlebek bananowy – właśnie go znalazłaś/(eś)! Po wielu próbach udało mi się uzyskać idealną konsystencję i smak. Sekret? Airfryer! To urządzenie odmieniło moje wypieki i sprawiło, że ten chlebek jest jeszcze lepszy.

Wiesz, co jest w nim najlepsze? Nie tylko smak, ale także świetny skład – pełen wartości odżywczych, doskonały jako posiłek przed lub po treningu. Sprawdź przepis i przekonaj się sam(a)!

zdjęcie przedstawia wegański chlebek bananowy pieczony w airfryerze

Dlaczego ten chleb bananowy jest tak wyjątkowy?

Ma idealną wilgotność i strukturę – żadnych suchych okruszków!
Jest pełen naturalnej słodyczy z bananów – możesz zmniejszyć ilość cukru lub zamienić go na ksylitol.
Zawiera wartościowe składniki: mąkę orkiszową, cynamon, wanilię i czekoladę.
Jest pieczony w airfryerze, co nadaje mu doskonałą konsystencję i skraca czas pieczenia.

Świetny wybór przed treningiem – dostarcza energii na długi wysiłek.
Po treningu sprawdzi się idealnie z dodatkiem jogurtu roślinnego, aby zwiększyć ilość białka i przyspieszyć regenerację.

zdjęcie przedstawia wegański chlebek bananowy pieczony w airfryerze

 

Wolisz oglądać przepis na wegański chlebek, zamiast czytać?

Sprawdź przepis na wegański chlebek bananowy na moim instagramie

Chlebek bananowy wyszedł mięciutki, puszysty i cudownie lekki! Nie jest zbyt słodki, co mnie akurat cieszy! Jeśli Ty preferujesz słodszy smak to dodaj więcej cukru, ale moim zdaniem to totalnie niepotrzebne! Oczywiście możesz też zamienić aquafabę na jajka, ale wtedy przepis nie będzie wegański.

 

Chlebek bananowy z airfryera! Musisz spróbować!

Airfryer to prawdziwa rewolucja w kuchni! Dzięki niemu pieczenie jest szybsze, zdrowsze i wygodniejsze – bez potrzeby rozgrzewania piekarnika. Równomiernie rozprowadza ciepło, zapewniając idealnie wypieczone i wilgotne ciasto. A do tego pozwala ograniczyć ilość tłuszczu, co sprawia, że potrawy są lżejsze, ale równie pyszne. To sprzęt, który oszczędza czas i energię, a efekty? Nie do podrobienia! Jeśli jeszcze nie masz airfryera, ten przepis może Cię przekonać, że warto!

zdjęcie przedstawia urządzenie airfryer i chlebek bananowy

 

Przepis powstał we współpracy barterowej i reklamowej z marką COSORI, która jest producentem airfryera, z którego korzystam

Instagram COSORI   Strona COSORI 

Przepisy z wykorzystaniem airfryera?

Czy jestem zadowolona z airfryera?! Bardzo ! Marzyłam o tym urządzeniu od dawna, więc tym bardziej cieszy mnie, że mogę teraz korzystać z urządzenia COSORI. Posiadam Cosori Dual Blaze TwinFry Air Fryer 10 litrów. Dlaczego warto wykorzystywać go w codziennej kuchni?

urządzenie typu airfryer marki cosori 10 litrów niezależne kosze świetny dla zdrowej diety

 

  • Oszczędność czasu – nie musisz nagrzewać piekarnika ani pilnować jedzenia. Wystarczy wrzucić składniki, ustawić program i zająć się swoimi sprawami.
  • Zdrowe gotowanie – dzięki technologii cyrkulacji gorącego powietrza potrawy mają idealną konsystencję bez dodatkowego tłuszczu. To świetne rozwiązanie, jeśli zależy Ci na lekkich, ale sycących posiłkach.
  • Wszechstronność – możesz piec, grillować, podgrzewać i nawet suszyć owoce, co daje ogromne możliwości w komponowaniu odżywczych posiłków.
  • Dwa niezależne kosze – ułatwiają przygotowanie różnych składników jednocześnie. Możesz np. piec warzywa w jednej części, a w drugiej proteinowe placki – wszystko gotowe w tym samym czasie!
  • Idealne dla aktywnych kobiet i mężczyzn – potrzebujesz szybkiej regeneracji po treningu? Wrzuć do airfryera bataty, tofu lub ciecierzycę i za chwilę masz gotowy, zbilansowany posiłek.

To sprzęt, który nie tylko ułatwia życie, ale przede wszystkim wspiera zdrowe nawyki – szczególnie jeśli masz mało czasu, ale chcesz jeść wartościowo. Czyli, jak wszystkie osoby, z którymi pracuję!

 

Przepis na wegański chlebek bananowy w aplikacji dietetycznej AllowEat

Zamiast korzystać z pojedynczych przepisów możesz mieć zbilansowaną dietę i dostęp do ponad 7000 przepisów! Smaczne, proste, zdrowe i na wyciągnięcie ręki! Kliknij na obrazek poniżej i dowiedz się więcej o subskrypcji aplikacji!aplikacja dietetyczna sylwia maksym alloweat

Udostępnij

Zobacz także

Newsletter

Zapisz się do newslettera i odbierz darmowy jadłospis fleksitariański na 2000 kcal

Unikatowe kody promocyjne, darmowe diety i ebooki oraz najważniejsze informacje dotyczące diety roślinnej i sportowej w pigułce - to wszystko otrzymasz zapisując się na mój newsletter!

Zgoda(wymagane)