Kuchnia
BodyIdea - Dietetyka przyszłości

2018-11-16

Czekoladowa owsianka ze śliwkami i tahini

WegańskiSłodki


Czas przygotowania: 10 minut

1 porcja
Kalorie: 447,4 kcal
Białko: 19,7 g
Tłuszcze: 19,3 g
Węglowodany: 50,5 g

SKŁADNIKI

50 g płatków owsianych
250 ml napoju sojowego niesłodzonego
5 g tahni
5 g kakao
1 kostka gorzkiej czekolady 90% kakao
5 śliwek węgierek (65g)


Lubicie śliwki? Ja uwielbiam! Zarówno świeże jak i suszone! Śliwki to super owoce, są sycące i nadają się do dań słodkich jak i wytrawnych (nie wspominając nawet o wspaniałych konfiturach). Do tego są naprawdę odżywcze i mają sporo witamin.

 

Wartości odżywcze śliwek (w 100 g)

Wartość energetyczna - 46 kcal
Białko ogółem - 0.70 g
Tłuszcz - 0.28 g
Węglowodany - 11.42 g (w tym cukry proste 9.92)
Błonnik - 1.4 g

Witaminy

Witamina C – 9.5 mg
Tiamina – 0.028 mg
Ryboflawina – 0.026 mg
Niacyna - 0.417 mg
Witamina B6  - 0.029 mg
Kwas foliowy -  5 µg
Witamina A – 345 IU
Witamina E – 0.26 mg
Witamina K - 6.4 µg

Minerały

Wapń – 6 mg
Żelazo - 0.17 mg 
Magnez - 7 mg
Fosfor - 16 mg 
Potas - 157mg
Sód – 0 mg 
Cynk - 0.10 mg

Źródło danych: USDA National Nutrient Database for Standard Reference

 

Łapcie banalny przepis!

 

CZEKLADOWA OWSIANKA ZE ŚLIWKĄ I TAHINI

owsianka ze śliwkami

WYKONANIE:

  • Płatki zagotuj w mleku (8 minut), mieszaj co 2-3 minuty

  • Dodaj łyżeczkę kakao, pokrojone śliwki, gotuj kolejne 2 minuty

  • Przełóż do miseczki, dodaj kostkę czekolady i polej tahini

 

Moja propozycja dostarcza prawie 20g białka i 50 g węglowodanów, idealnie nadaje się na posiłek po treningu lub odżywcze śniadanie czy kolację.

 

SMACZNEGO


sylwia maksym body idea dietetyk

Sylwia Maksym

Cześć! Nazywam się Sylwia Maksym, jestem dietetykiem sportowym. Uczę jak jeść zdrowo, dostarczać paliwa z roślin i wybierać proste, smaczne rozwiązania bez wprowadzania restrykcji czy zakazów. Propaguję żywienie opierające się na ograniczeniu ilości spożywanego mięsa. Pokazuję sportowcom jak za pomocą żywienia wesprzeć ich regenerację i osiągnąć zawodowe cele. Aktualnie, obejmuję posadę dietetyka sportowego reprezentacji Polski kobiet w piłce nożnej, a także współpracuję indywidualnie z kolarzami, biegaczami, triathlonistami. Prywatnie jestem miłośniczką mocnej kawy, kolarstwa, mody i kultury hiszpańskiej. Rozgość się na mojej stronie i zatankuj ze mną Paliwo z Roślin.

BodyIdea - Dietetyka przyszłości

Dodaj komentarz

Brak dodanych komentarzy. Możesz być pierwszy - zapraszam!

Posłuchaj mojego podcastu PALIWO Z ROŚLIN