Chrupiące gofry z fasoli podane z jogurtem i marakują
16 marca 2025
Przepis na 2 porcje (6 małych gofrów), 1 porcja zawiera
| Wartość odżywcza | |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 457 kcal |
| Białko | 22 g |
| Tłuszcz | 16 g |
| Węglowodany | 63 g |
Składniki
- czerwona fasola konserwowa 1 puszka
- mąka orkiszowa 2 kopiaste łyżki
- jajko 2 szt.
- proszek do pieczenia łyżeczka
- kakao łyżka
- oliwa z oliwek łyżka
- dojrzały banan sztuka
- marakuja 2 sztuki
- jogurt sojowy skyr 6 łyżek
- pistacje 2 łyżeczki
Sposób przygotowania
- Fasolę przepłucz i wrzuć do blendera. Dodaj kakao, oliwę (ja wybieram aromatyzowaną cytryną), proszek do pieczenia, mąkę, jaja i banana.
- Zmiksuj na gładką konsystencję, musi być bardziej gęsta niż na naleśniki.
- Piecz na rozgrzanej i posmarowanej oliwą gofrownicy.
- Podaj z kleksem jogurtu, pistacjami ziarnami marakui (możesz zamienić na pulpę z marakui lub dowolne inne owoce, jakie preferujesz).
Gofry lepsze niż te nad morzem? Spróbuj i przekonaj się sama!

Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku, pełne wartościowych składników – oto gofry z fasoli, które nie tylko smakują obłędnie, ale też dostarczają solidnej porcji białka i energii! To idealna alternatywa dla kalorycznych, pełnych cukru i pustych kalorii gofrów, które tak często kuszą nas na nadmorskich deptakach.
A co najlepsze? Możesz je przygotować w domu – szybko, prosto i zdrowo!
Dlaczego warto wybrać te gofry?
- Białko i błonnik – dzięki fasoli zyskujesz sycący posiłek, który stabilizuje poziom glukozy i wspiera mięśnie.
- Bez rafinowanego cukru – naturalna słodycz gofrów i wartościowe składniki zamiast pustych kalorii.
- Smak, który daje przyjemność – gofry podane z jogurtem sojowym i marakują, są lekkie, orzeźwiające i pełne egzotycznego aromatu.
- Idealne na śniadanie, deser lub potreningowy posiłek – bo zdrowe odżywianie nie oznacza rezygnacji z przyjemności! Gofry też można zjeść w wielu wersjach, również wytrawnych!
Masz ochotę na więcej takich przepisów?
To danie, podobnie jak ponad 7000 innych, smacznych, zbilansowanych propozycji znajdziesz w mojej aplikacji! Dzięki niej:
- Wymieniasz posiłki i tworzysz jadłospis dopasowany do swoich potrzeb,
- Zyskujesz gotowe listy zakupów, by oszczędzać czas,
- Monitorujesz postępy, by świadomie dbać o swoją formę.
Zamiast szukać kolejnych „fit inspiracji” w sieci, postaw na sprawdzoną wiedzę i gotowe rozwiązania. Kliknij i zacznij jeść zdrowo – bez wyrzeczeń, ale ze smakiem!
