Wegański deser mango lassi

Owoc MANGO to dla mnie zdecydowanie smak i zapach lata… w połączeniu z zimnym jogurtem i słodką nutą wanilii przenosi w ciepłe kraje nad rajską plażę… dobrze pomarzyć zimą i pobudzić wyobraźnię… przecież nikt nie zabroni 🙂 na pewno nie zabroni zimą zrobić przepysznego deseru znanego wszystkim z wersji na bazie jogurtu naturalnego…

Ale co z osobami z nietolerancją laktozy? A co z weganami? Wystarczy jogurt naturalny zamienić na sojowy i voila! Mamy jeszcze lepszy smak, a nawet bardziej gęstą konsystencję 🙂

Zapraszam!

Mango lassi w wegańskiej wersji

WYKONANIE:

1. Umyj u obierz owoce mango, pokrój na mniejsze kawałki, zmiksuj na pomocą blendera na gładki mus
2. Dodaj jogurt i ziarenka z 1 laski wanilii, zmiksuj
3. Przełóż do szklanek / pucharków i schowaj do lodówki – podawaj mocno schłodzone

SMACZNEGO