Pasta do kanapek z zielonego groszku

Kolejna pasta, która skradła nasze kubki smakowe 🙂 Po zachwycie pastą z czerwonej soczewicy PRZEPIS TUTAJ – KLIK postanowiliśmy obdarzyć równie silnym umiłowaniem smakowym pastę z zielonego groszku, która powstała dość niechcący.

Gotowałam  zupę krem z groszku i jak się okazało zakupiłam o jedną puszkę za dużo… A że pasta z soczewicy już się skończyła, to musiałam wykombinować inną. Moje uwielbienie do czosnku niedźwiedziego dodało idealnego smaku, a tofu kremowej konsystencji. Całość smaku podbija olej z awokado i standardowe przyprawy – sól i pieprz.

W połączeniu z kolorową sałatką, truskawkami i kiełkami stanowi naprawdę porządny posiłek.

kolejna propozycja, która możę zagościć na stole wielkanocnym

Pasta z groszku i tofu

WYKONANIE:

1. Zmiksuj groszek wraz z pokruszonym naturalnym tofu
2. Dodaj oliwę i pozostałę przyprawy
3. Przechowuj w lodówce w szczelnym szklanym słoiczku maksymalnie do 10 dni

SMACZNEGO