Kreatyna – jeden z najlepiej przebadanych suplementów w sporcie. Dla kogo i ile?
Suplementacja kreatyną – kiedy ma sens?
Kreatyna jest skutecznym suplementem, który może znaleźć swoje zastosowanie w wielu dyscyplinach sportowych. Największe korzyści ze stosowania kreatyny znajdą sportowcy i sportowczynie dyscyplin siłowych.
Suplementacja kreatyną przynosi korzyści w okresie budowania siły i masy mięśniowej. Jej wpływ jest widoczny w wydajności podczas krótkotrwałych wysiłków o charakterze wytrzymałościowym, a także wsparciu regeneracji. Z jej korzyści mogą czerpać zawodnicy i zawodniczki sportów mieszanych, jak np. piłka nożna, a także sportów strikte wytrzymałościowych.
W niniejszym artykule poznasz wskazania, przeciwwskazania, dawkowanie i wpływ kreatyny na Twoje zdrowie i cel treningowy.
- Czy kreatyna jest skuteczna i bezpieczna?
- Wskazania do stosowania kreatyny
- Korzyści ze stosowania suplementacji kreatyną
- Jaką wybrać formę kreatyny?
- Kreatyna w sportach siłowych
- Stosowanie kreatyny w piłce nożnej
- Kreatyna w dyscyplinach o charakterze wytrzymałościowym
- Dawkowanie kreatyny
- Kreatyna dla sportowców na dietach roślinnych
Skuteczność i bezpieczeństwo kreatyny
Kreatyna jest jedną z najlepiej przebadanych substancji wykorzystywanych w sporcie. Jej udowodnione korzystne działanie podkreśla fakt, iż znajduje się w grupie A suplementów i środków zatwierdzonych przez Australijski Instytut Sportu [1]. Kreatyna jest naturalnym środkiem anabolicznym, dopuszczonym do stosowania przez WADA czyli Światową Agencję Antydopingową.
Kreatyna występuje naturalnie w ludzkim organizmie. Składa się z trzech aminokwasów: metioniny, glicyny i argininy. Jej niewielkie zasoby w formie fosfokreatyny są zgromadzone w mięśniach szkieletowych i są wykorzystywane podczas krótkich wysiłków o charakterze wytrzymałościowym. Kreatyna jest wytwarzana głównie w wątrobie i (w mniejszym stopniu) w nerkach i trzustce. Jednak by czerpać z niej faktyczne korzyści, niezbędną jest suplementacja i odpowiednie wysycenie organizmu.
Dawkowanie kreatyny – ile przyjmować kreatyny i kiedy?
Istnieją dwa potwierdzone badaniami naukowymi sposoby dawkowania kreatyny
- faza ładowania
- protokół bez fazy ładowania
Faza ładowania przewiduje 5-7 dni suplementacji kreatyny w ilości 20 gramów kreatyny dziennie
Protokół bez fazy ładowania, to stała suplementacja 3-5 g kreatyny przez 28 dni + dawka podtrzymująca po 28 dniach 3 g kreatyny. By w pełni wykorzystać potencjał suplementu, mimo zalecanych 20 gramów kreatyny należy podzielić ją na kilka dawek. To zdecydowanie ułatwi proces wchłaniania i dystrybucji substancji w organizmie.
Oba sposoby przyjmowania kreatyny są korzystne, jednak patrząc na szereg innych czynników, protokół ze stałym przyjmowaniem kreatyny wydaje się bardziej praktyczny.
W swojej praktyce zalecam zawodnikom sportów wytrzymałościowych i mieszanych stosowanie kreatyny w momencie budowania siły i mocy, czyli w okresie przygotowawczym. Sportowcom i sportowczyniom na dietach roślinnych zalecam fazy przypominające, wynoszące 2-3 gramy kreatyny, w sytuacji gdzie masa ciała nie ma znaczenia i nie wpłynie negatywnie na wynik zaplanowanego startu / meczu.
Suplementacja kreatyny hamuje endogenną produkcję, a powrót kreatyny do normalnego poziomu zajmuje w niektórych przypadkach sporo czasu. Z uwagi na to, zaleca się zachowanie cyklicznego uzupełniania kreatyny podczas trwania poszczególnych okresów w sporcie.
Wskazania do stosowania kreatyny
Wykazano, że suplementacja kreatyną zwiększa siłę, beztłuszczową masę ciała, odporność na zmęczenie, a także gospodarkę wapniem. Zdecydowanymi wskazaniami do suplementacji kreatyną będzie sezon przygotowawczy, w wielu dyscyplinach sportowych, szczególnie gdy jego celem jest budowanie masy mięśniowej, mocy i wytrzymałości o charakterze krótkotrwałym.
Warto rozważyć stosowanie kreatyny w momencie prowadzenia diet redukcyjnych. Jej pozytywny wpływ na utrzymanie wysokiej beztłuszczowej masy ciała może okazać się sprzyjający.
Kreatyna naturalnie znajduje się w produktach zwierzęcych, zatem zalety jej stosowania mogą również odczuwać sportowcy, którzy prowadzą na co dzień diety roślinne, mniej zasobne w kreatynę.
Korzyści ze stosowania suplementacji kreatyną
Zwiększenie wydajności organizmu podczas wykonywania intensywnych wysiłków o charakterze krótkotrwałym, znajduje zastosowanie niemal we wszystkich dyscyplinach sportowych [2]. Nagła i szybka zmiana kierunku biegu w piłce nożnej. Krótki sprint do mety w sportach wytrzymałościowych. Podnoszenie ciężarów. To najprostsze przykłady sytuacji, w których możesz czerpać korzyści ze stosowania kreatyny.
Kreatyna wpływa również na przyspieszenie okresu regeneracji po wysiłkowej, a także usprawnienie procesów związanych z odnową biologiczną po urazach i zabiegach operacyjnych. Suplementacja kreatyną może wpływać pozytywnie na działania neoprotekcyjnie [3] i kardioprotekcyjne, zatem jej zastosowanie może być wszechstronne.
Suplementacja kreatyną wpływa na syntezę białek mięśniowych, a jej potencjał anaboliczny wynika z bezpośredniej stymulacji insulinopodobnego czynnika wzrostu IGF-1. Kreatyna wpływa korzystnie na wzrost beztłuszczowej masy ciała, której jakość jest niezaprzeczalnie wysoką wartościach we wszystkich dyscyplinach sportowych [4]. Suplementację kreatyną mogą stosować mężczyźni, jak i kobiety, jednak należy pamiętać o naturalnym “skutku ubocznym” jakim będzie zwiększenie masy ciała.
Zmiana masy ciała podczas stosowania kreatyny może mieć negatywny wpływ na wyniki w sportach wytrzymałościowych [6] i mieszanych. Zatem jej aplikację zaleca się jedynie podczas fazy budowania siły. W sezonie startowym, kiedy liczy się każdy “dodatkowy” kilogram, niezależnie od uprawianej dyscypliny, warto przerwać suplementację, co oczywiście należy rozważyć indywidualnie.
Jaką wybrać formę kreatyny?
Najlepiej przebadaną, a także najtańszą formą kreatyny jest monohydrat. Przyswajalność monohydratu kreatyny wynosi prawie 100%. W sklepach znajdziesz również kreatynę w postaci innych form (jabłczan kreatyny, cytrynian, ester etylowy). Nie wykazano jednak ich lepszego wpływu na wydajność organizmu dzięki suplementacji, która zazwyczaj jest o wiele droższa, niż suplementacja wspomnianym monohydratem kreatyny.
Mit dotyczący suplementacji monohydratem kreatyny jest związany z nagłym “zatrzymaniem wody podskórnej”, który jest półprawdą. Podczas suplementacji kreatyną, retencja wody jak najbardziej jest zwiększona, jednak nie jest to woda pozakomórkowa i nie świadczy o negatywnej pracy organizmu. Suplementacja kreatyną jest związana ze zwiększeniem magazynowania w mięśniach glikogenu i wody co jest zjawiskiem pożądanym.
Kreatyna w sportach siłowych
Suplementacja kreatyną zwiększa przyrost siły spowodowany treningiem siłowym [6], a więc znajdzie doskonałe zastosowanie w treningu kulturystycznym, fitness i trójboju siłowym, czyli tam gdzie niezbędna jest moc.
Stosowanie kreatyny w piłce nożnej
Kreatyna, jako substancja bezpieczna i stanowiąca dobre wsparcie dla wydajności organizmu została umieszczona w wytycznych stanowiska UEFA na temat żywienia w piłce nożnej [7]. Zdecydowaną zaletą kreatyny jest zwiększenie beztłuszczowej masy ciała, pozytywny wpływ na kształtowanie siły, a także wytrzymałości o charakterze krótkotrwałym – np. podczas krótkich sprintów, czy zmiany kierunku biegu.
Suplementacja kreatyną w piłce nożnej nie wymaga fazy ładowania, zaleca się przyjmowanie 3 – 5 g kreatyny w celu odpowiedniego wysycenia organizmu substancją. Kreatynę warto przyjmować w okresie przygotowawczym w piłce nożnej i w sezonie ligowym. Podczas roztrenowania możesz zrezygnować z suplementacji. Poziom stężenia kreatyny utrzyma się w organizmie do ok 4-6 tygodni.
Spraawdź dietę regeneracyjną w piłce nożnej:
Piłka nożna – dieta regeneracyjna
Zdecydowanym minusem przyjmowania kreatyny jest jej wpływ na zwiększenie masy ciała. Dla zawodniczek i zawodników borykających się z nadmierną masą ciała może, dodatkowy jej przyrost na pewno nie będzie pożądanym efektem.
Szereg korzyści związanych z pozytywnym wpływem suplementacji kreatyną na organizm piłkarki i piłkarza pozostaje bezapelacyjny. Jednak praktykę przyjmowania kreatyny należy rozważyć indywidualnie.
Kreatyna w dyscyplinach o charakterze wytrzymałościowym
Suplementacja kreatyną może być doskonałym rozwiązaniem w momencie prowadzenia okresu przygotowawczego, w fazie budowania siły i mocy. Wartościowym rozwiązaniem suplementacji kreatyną jest korzyść związana z jej wpływem na krótkotrwały (do 10 sekund) wysiłek. Ma on miejsce podczas finiszu czy podczas wyprzedzania rywala, gdzie najważniejszym substratem energetycznym jest fosfokreatyna.
Zawodnicy i zawodniczki sportów takich jak: kolarstwo górskie i szosowe, a takie biegów długodystansowych mogą zdecydowanie odczuwać korzyść z suplementacji kreatyną. Kreatyna może poprawić odbudowę glikogenu po wysiłku fizycznym, co jest związane z “uwrażliwieniem mięśni na wychwyt glukozy, najprawdopodobniej z powodu wpływu na transportery GLUT4 [5].
Pamietajmy, że w sportach o charakterze wytrzymałościowym głównymi substratami energetycznymi są glikogen i w niewielkim stopniu tłuszcz, zatem odpowiednia dieta i strategia ładowania węglowodanów są bardzo ważnym rozwiązaniem, przewyższającym suplementację.
Poniżej znajdziesz artykuł dotyczący ładowania węglowodanami w sporcie:
Ładowanie węglowodanami w sporcie
Jedynym (w świetle badań) negatywnym wpływem suplementacji kreatyną w sportach wytrzymałościowych jest wyższa retencja wody. Może ona spowodować przyrost masy ciała o ok. 1-1.5 kg. Większa masa ciała może wpływać na obniżenie tempa biegu / prędkości podczas treningu kolarskiego i zwiększać obciążenie mięśni. Szybsze wyczerpanie i zmęczenie organizmu obniży jego wydajność i utrudni regenerację.
Wnioski z meta-analizy z marca 2023 roku [6] podkreślają, iż suplementacja monohydratem kreatyny jest nieskuteczna w zakresie wytrzymałości w grupie osób trenujących, co nie zmusza do całkowitego jej odstawienia, a jedynie odpowiedniej periodyzacji w wybranych okresach treningowych.
Kreatyna dla sportowców na dietach roślinnych
Jak już wiesz kreatyna naturalnie znajduje się w organizmie w mięśniach szkieletowych. Zasobne w kreatynę są produkty pochodzenia zwięrzecego – mięso, nabiał i jaja. Z racji na zerową zawartość kreatyny w diecie roślinnej zaleca się przyjmowanie kreatyny. Jej suplementację należy rozważyć jednak indywidualnie. Może przynieść rezultat u zawodników na dietach redukcyjnych – w celu utrzymania wysokiej beztłuszczowej masy ciała. Można mniemać, że wspomoże również regenerację sportowców i sportowczyń prowadzących intensywne treningi na dietach roślinnych. Jednak podkreślam, iż to odpowiednia dieta, nawodnienie i higiena życia mają na nią największy wpływ.
Najważniejsze fakty o kreatynie
- Suplementacja kreatyną niesienie za sobą szereg korzyści
- Wpływ kreatyny na kształtowanie siły i mocy pozostaje bezapelacyjny
- Kreatyna jest substancją bezpieczną, przebadaną i wolną od dopingu (co nie zmienia faktu, że suplementy mogą być zanieczyszczone przez zaniechania ze strony producenta – sprawdzaj co kupujesz)
- Naturalnie kreatyna występuje w mięśniach szkieletowych i produktach odzwierzęcych
- Suplementacja kreatyną może wpłynąć na zwiększenie całkowitej masy ciała, ze względu na zwiększenie retencji wody
- Zawodnicy sportów wytrzymałościowych i mieszanych powinni rozważyć stosowanie kreatyny indywidualnie we współpracy z dietetykiem, co będzie poparte celem treningowym
- Największe korzyści z suplementacji kreatyną osiągną zawodnicy sportów siłowych
- Najrozsądniejszym wyborem jest prowadzenie protokołu suplementacji kreatyną bez fazy ładowania
- Najlepszą, najtańszą i najlepiej wchłanialną formą kreatyny jest monohydrat
Sprawdź dietę na sezon przygotowawczy w kolarstwie szosowym:
Kolarstwo szosowe – dieta na sezon przygotowawczy
Najczęstsze pytania dotyczące kreatyny:
Czy kreatyna powoduje przyrost masy ciała?
Tak, kreatyna poprzez retencję wody w organizmie może wpływać na zwiększenie masy ciała. Jest to naturalny i w pełni fizjologiczny objaw. Redukcja masy ciała o nagromadzoną wartość wody następuje po zaprzestaniu suplementacji.
Od którego roku życia można przyjmować kreatynę?
Kreatyna jest bezpiecznym suplementem, jednak amatorsko trenującym nastolatkom nie zalecam jej stosowania. Najpierw zadbaj o podstawy Twojego żywienia, dostarczaj odpowiedniej ilości białek (z różnych źródeł), węglowodanów i tłuszczów. Zadbaj o nawodnienie. Jeśli trenujesz zawodowo, a Twój trening jest dopięty na ostatni guzik możesz rozważyć suplementację kreatyną pod nadzorem specjalisty / specjalistki z zakresu dietetyki sportowej i przestrzegać rekomendowanej porcji spożycia.
Kiedy przyjmować kreatynę?
Nieco korzystniejsze jest przyjmowanie kreatyny po treningu, wraz z posiłkiem zawierającym węglowodany. Niewielkie różnice widoczne w badaniach dotyczące przyswajalności kreatyny z suplementacji przed treningiem lub po treningu są niewielkie i niemal nieistotne. Najważniejsza jest ilość kreatyny i regularność suplementacji.
Jaką formę kreatyny wybrać?
Najlepiej przebadaną formą kreatyny jest monohydrat. Jego wchłanialność wynosi prawie 100%. Jest najtańszym i najszerzej dostępnym suplementem.
Kreatyna w piłce nożnej ma sens?
Jak najbardziej, kreatyna w piłce nożnej może przynieść dużo korzyści. Największą wartością suplementacji kreatyną jest jej wpływ na kształtowanie siły i mocy. Jest szczególnie niezbędna w okresie przygotowawczym. W sezonie ligowym jej stosowanie warto rozważyć indywidualnie, z racji na przyrost masy ciała, ale i korzystny wpływ na krótkotrwałe wysiłki o charakterze wytrzymałościowym.
Stosowanie kreatyny w kolarstwie górskim i szosowym?
Tak, kreatyna będzie przydatna w sezonie przygotowawczym dla zawodników i zawodniczek kolarstwa górskiego i szosowego. Wpłynie na kształtowanie siły i mocy. W okresie startowym warto indywidualnie rozważyć suplementację. Wtedy gdy liczy się wysoka wydajność organizmu obniżenie masy ciała może okazać się kluczową strategią.
Amatorsko uprawiam triathlon – czy kreatyna jest dla mnie?
Triathlon, jako dyscyplina o charakterze wytrzymałościowym i niesamowicie wymagającym dla organizmu, wymaga stosowania kreatyny. Szczególnie ważnym będzie okres przygotowawczy, gdzie kształtuje się siłę i moc. Wpływ na krótkotrwały wysiłek wytrzymałościowy związany ze sprintem, finiszem, czy wyprzedzaniem podczas zawodów jest wysoce znaczący.
Czy kreatyna może negatywnie wpłynąć na wyniki w sporcie?
Ze względu na zwiększenie masy ciała podczas suplementacji, kreatyna może obniżać wydajność organizmu i pogarszać wytrzymałość długodystansową. Jednak umiejętne prowadzenie suplementacji w danych okresach treningowych będzie potęgowało jej korzystny wpływ na wyniki w sporcie.
Kreatyna zatrzymuję wodę w organizmie?
Tak, to naturalny objaw związany ze zgromadzeniem zwiększonej ilości glikogenu w mięśniach, co jest pozytywnym objawem.
Chodzę na siłownię, czy muszę brać kreatynę?
Jeśli to Twój hobbystyczny sport i nie zależy Ci na wynikach sportowych tylko dobrym samopoczuciu i wyglądzie, to suplementacja kreatyną nie jest konieczna. Ważniejsza jest odpowiednia dieta, nawodnienie i higiena snu wpływająca na regenerację.
Rezygnuję z suplementacji, jak długo kreatyna utrzyma się w organizmie?
Przy zaprzestaniu supelementacji kreatyną jej poziom utrzyma się ok. 4-6 tygodni, przy wcześniejszym odpowiednim wysyceniu organizmu kreatyną.
Kreatyna – literatura
- AIS, https://www.ausport.gov.au/ais Sports Nutrition: Supplements: Classification
- Kreider R. B., Kalman D. S., Antonio J., Ziegenfuss T. N., Wildman R., Collins R., Candow D. G., Kleiner S. M., Almada A. L., Lopez H. L. (2017). International Society
- Effects of Creatine Supplementation on Brain Function and Health Nutrients 2022, 14(5), 921;
- Delpino, F. M., Figueiredo, L. M., Forbes, S. C., Candow, D. G., & Santos, H. O. (2022). The Influence of Age, Sex, and Type of Exercise on the Efficacy of Creatine Supplementation on Lean Body Mass: A Systematic Review and Meta-analysis of Randomized Clinical Trials. Nutrition, 111791.
- Derave i in., 2003; Nelson, Arnall, Kokkonen, Day i Evans, 2001; Robinson, Sewell, Hultman , & Greenhaff, 1999
- Effects of Creatine Monohydrate on Endurance Performance in a Trained Population: A Systematic Review and Meta-analysis. Sports Med. 2023 Mar 6. doi: 10.1007/s40279-023-01823-2
- Rawson E. S., Volek J. S. (2003). Effects of creatine supplementation and resistance training on muscle strength and weightlifting performance. J Strength Cond Res. 17(4), 822-31.
- UEFA expert group statement on nutrition in elite football. Current evidence to inform practical recommendations and guide future research
- Mielgo-Ayuso J., Calleja-Gonzalez J., Marqués-Jiménez D., Caballero-García A., Córdova A., Fernández-Lázaro D. (2019). Effects of Creatine Supplementation on Athletic Performance in Soccer Players: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients. 11(4), 757.
- https://www.ais.gov.au/nutrition/supplements/group_a#creatine
- Tarnopolsky M.: Caffeine and creatine use in sport. Ann. Nutr. Metab. 2010, 57, Suppl 2, 1–8.
- COMS, https://www.zapasy.org.pl (Wspólne Stanowisko Centralnego Ośrodka Medycyny Sportowej i Komisji Medycznej Polskiego Komitetu Olimpijskiego: Stosowanie suplementów diety i żywności funkcjonalnej w sporcie. Rekomendacje dla polskich związków sportowych.