Koktajl jest jednym z najlepszym posiłków dla sportowców, którzy muszą przyswoić sporą liczbę kilokalorii w jak najmniejszej objętości produktu. Zaletą smoothie lub koktajlu, jest również łatwiejsza strawność. Zmiksowanie owoców zdecydowanie ułatwia trawienie i przyspiesza przyswajanie węglowodanów z przygotowanego posiłku przed planowanym wysiłkiem.
Koktajl z burakiem dostarczy azotanów

- dodatek soli nie jest niezbędny jeśli kontrolujesz ilość sodu w pozostałych daniach – pamiętaj, jako sportowiec musisz zadbać o ten minerał wraz z dietą
- zamiast koktajlu możesz przygotować lody – wystarczy, że zamrozisz banana i zmiksujesz go z pozostałymi składnikami
- jeśli nie posiadasz sproszkowanej wersji buraka to możesz wykorzystać shot lub domowy sok z buraka, ale w większej gramaturze, minimum 500 ml




- 2 miarki sproszkowanego buraka BeetIt
- 300 ml napoju sojowego fortyfikowanego
- 200 g dojrzałego banana
- szczypta soli
- Banana pokrój w plastry i przełóż do naczynia blendera
- Dodaj sproszkowanego buraka, dodaj szczyptę soli i zalej napojem roślinnym
- Miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji
- napój roślinny możesz zamienić na chude mleko krowie – max 1,5% tłuszczu
- możesz również zamienić napój roślinny na jogurt i dodatek wody w proporcji 50:50
Kiedy spożyć koktajl przed wyścigiem?
Koktajl z burakiem został skomponowany tak, aby spożyć go godzinę przed planowaną aktywnością. Przyjmując założenie dostarczenia 1 g węglowodanów na 1 kg masy ciała do 1 h przed wyścigiem, zaplanowałam koktajl dla osoby ważącej 60 kg. Jeśli Twoja masa ciała jest inna, to wybierz pasujące do Twoich potrzeb proporcje.
Gdzie kupić sproszkowanego buraka?
Bardzo polecam zakupić sproszkowanego buraka firmy BeetIt. Jako jedyn na rynku posiada standaryzowany proszek z buraka ze sprawdzoną ilością azotanów w jego zawartości. Proszek z buraka z firmy BeetIt, a także sok z buraka w postaci shotów zakupisz na www.weron.pl
Sprawdź inne przepisy ze sproszkowanym burakiem i dowiedz się ile spożywać węglowodanów przed startem

Nie wiesz jak zaplanować żywienie przed startem?
SPODOBAŁ Ci się przepis?
Udostępnij go dalej, tak by inni również tankowali
PALIWO Z ROŚLIN.