Fasola z masłem orzechowym

Dieta wegańska przez wiele osób uznawana jest za niedoborową. Nic bardziej mylnego. Roślinnych źródeł białka jest naprawdę pod dostatkiem. Wystarczy, że połączysz w jednym posiłku kilka składników zawierających wspomniany makroskładnik i otrzymasz pełen zestaw potrzebnych dla zdrowia aminokwasów.

Połączenie, które chcę Ci zaproponować jest idealny na diecie wegańskiej, gdyż zawiera białko, ale także i  żelazo zawarte w natce pietruszki. Dodatkowo znajdziesz tutaj kilka innych potrzebnych witamin i związków odżywczych zawartych w czosnku. Posiłek idealny :)Propozycję możesz wykorzystać do wszystkich dań – do kanapek, naleśników, do obiadu dodając kaszę, czy ryż, a także jako przekąskę w pracy (nie dodawaj tylko czosnku :))

Zerknij banalny w wykonaniu przepis:

Fasolka z masłem orzechowym

wykonanie:

1. Przepłucz fasolkę konserwową i przełóż do naczynia (oczywiście możesz użyć surowej, którą najpierw odpowiednio długo musisz gotować).
2. Przeciśnij przez praskę czosnek i posiekaj drobno natkę pietruszki
3. Połącz fasolkę z czosnkiem i natką, dopraw solą i pieprzem, dodaj masło orzechowe.
4. Dokładnie wymieszaj.

wskazówka: całość możesz zmiksować, otrzymasz wtedy przepyszną pastę, którą możesz wykorzystać na kanapki, do naleśników, czy tortilli.

wskazówka: zamiast czosnku możesz dodać syrop z agawy lub ksylitol, otrzymasz wtedy wersję na słodko (fasolka, słodzidło, masło orzechowe) – SMAKUJE RÓWNIE WYŚMIENICIE.

smacznego