Gorzka czekolada z pomarańczą i chili
| Wartość odżywcza | |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 50 kcal |
| Białko | 1,3 g |
| Tłuszcz | 4 g |
| Węglowodany | 2 g |
Składniki
- 80 g gorzkiego kakao
- 50 g tłuszcz kakaowego
- 10 g erytrytolu / ksylitolu
- chlust mleka migdałowego
- 10 g chili
- skórka z połowy pomarańczy - sparzona i podsuszona w piekarniku (można użyć gotowej, ale ciężko znaleźć bez dodatku cukru)
Gorzka czekolada z orzechami wyszła obłędna, więc by nadal jej bardziej świątecznego charakteru do kolejnej wersji dodaliśmy chili i skórkę z pomarańczy – to połączenie jest naprawdę idealne.
Słodkie i ostre, a więc dwa dominujące, ale nie rywalizujące ze sobą smaki do tego lekka goryczka kakao daje świetny efekt całościowy 🙂
Oczywiście dodatki możecie dowolnie wymieniać, wedle uznania, potrzeby i zawartości kuchennych szafek 🙂
Gorzka czekolada z domową pomarańczą
WYKONANIE:
1.W kąpieli wodnej rozpuszczamy masło kakaowe
2.Dodajemy gorzkie kakao i erytrytol, dokładnie mieszamy.
3.Dodajemy chilli.
4.Przelewamy do naczynia (u nas kwadratowe wyłożone papierem do pieczenia) i posypujemy skórką z pomarańczy.
Czekolada jest boska! Połączenie smaku chili i słodkiej pomarańczy jest nie do opisania 🙂
smacznego!
Zobacz także
-
Czytaj dalej21 grudnia 2017Hummus z wędzoną papryką
-
Czytaj dalej21 grudnia 2017Czekoladowe trufle z piernikiem i orzechami
-
Czytaj dalej18 grudnia 2017Bezglutenowe pierniczki z batatem – błyskawiczne, smaczne i chrupiące
-
Czytaj dalej8 grudnia 2017Frytki z batatu z tahini, miodem i oliwą
-
Czytaj dalej29 listopada 2017Snickers z naturalnych składników – słodki, pyszny i chrupiący, łatwy w wykonaniu
-
Czytaj dalej23 listopada 2017Bezglutenowe kopytka z batata z pesto z rukoli
-
Czytaj dalej22 listopada 2017Bezglutenowy domowy chleb z białej gryki – dwuskładnikowy