Menu

Lawasz na słodko z roślinnym twarożkiem z banana i orzechami

29 marca 2021
Lawasz na słodko z roślinnym twarożkiem z banana i orzechami
Czas przygotowania: 10 minut
Wartość odżywcza
Wartość energetyczna 420 kcal
Białko 17,3 g
Tłuszcz 18,9 g
Węglowodany 65 g

Składniki

  • 1 arkusz lawasza (65 g)
  • 90 g tofu naturalnego
  • 1 mały banan
  • 2 szt. orzechów włoskich
  • 2 szt. orzechów brazylijskich

Znasz lawasz? To ormiański chlebek, który jest dostępny dość często w sklepie Biedronka.

Jest świetną przekąską, dodatkiem lub głównym składnikiem dania, w zależności od tego jak i do czego go wykorzystasz.

Jeśli obserwujesz mnie w social media, to na pewno już doskonale wiesz, że jestem wielką wielbicielką lawsza! Podobnie jak sportowcy, z którymi pracuję, często kupują lawasz w zapasie. No dobrze, pomagam im 🙂 Zatem, musisz polować 🙂 (żartuję oczywiście)

Do czego możesz wykorzystać lawasz?

  • Szybka przekąska – na II śniadanie/ lunch lub wartościowy posiłek na śniadanie lub kolację z lawszem

Wszystko jest zależne od ilości dodatkowych składników, które wykorzystasz. Jeśli wybierzesz opcję – lawasz jako przekąska przed treningiem, to zrezygnuj z orzechów. Tłuszcz spowalnia trawienie, a więc utrudni wykorzystanie niezbędnego paliwa z posiłku. Dodatkowo, przed treningiem bazujemy na niewielkiej ilości błonnika.

  • Śniadanie lub kolacja z lawaszem

Jeśli wybierzesz opcję – lawasz na śniadanie lub kolację, to możesz dodać masło orzechowe lub tofu zamienić na jogurt naturalny/ serek twarogowy, jogurt skyr – według uznania.

Roślinny twarożek z bananem

To po prostu zmiksowany banan (nie musi być to banan, możesz wykorzystać inne owoce) z tofuTofu dla wegan to świetne źródło białka, szczególnie jeśli inne strączki wywołują u Ciebie niepokojące objawy typu wzdęcia, przelewanie, odbijanie czy problemy w funkcjonowaniu układu wydalniczego.

Tofu smakuje nie tylko w wersji wytrawnej, często dodaję je do koktajli, owsianek czy na kanapki – właśnie w towarzystwie owoców lub dżemu.

Nie lubisz tofu? Nic nie szkodzi. Zamień tofu na nabiał – możesz wykorzystać serek skyr, jogurt grecki – polecam w sklepie Biedronka jogurt grecki 0% tłuszczu, jogurt naturalny, jogurt owocowy (z owoców, bez dodatkowego cukru), ser twarogowy czy na wytrawnie – mozzarellę, ser feta, haloumi i co Ci do głowy wpadnie 🙂 Lawasz lubi się z wieloma produktami, próbuj 🙂

Lawasz na słodko z roślinnym twarożkiem z banana i orzechami

WYKONANIE – lawasz na słodko
  • Tofu blendujemy z bananem (połową)
  • Smarujemy serkiem lawasz
  • Składamy na 4 części i grillujemy z obu stron przez 3-4 minuty
  • Podajemy z resztą banana i orzechami

Smacznego!

 

Poznaj wspaniałe diety roślinne, które dla Ciebie przygotowałam:

Dieta wegańska całoroczna

 

Dieta wegetariańska całoroczna

 

Przeczytaj również:

Sprawdź diety i e-booki:

Udostępnij

Zobacz także

Newsletter

Zapisz się do newslettera i odbierz darmowy jadłospis fleksitariański na 2000 kcal

Unikatowe kody promocyjne, darmowe diety i ebooki oraz najważniejsze informacje dotyczące diety roślinnej i sportowej w pigułce - to wszystko otrzymasz zapisując się na mój newsletter!

Zgoda(wymagane)