Kuchnia
BodyIdea - Dietetyka przyszłości

2021-04-16

Kasza kuskus na roślinnie śniadanie w wersji słodko orzechowej



Czas przygotowania: 12minut

1 porcja zawiera:
Kalorie: 548,5 kcal
Białko: 20,3 g
Tłuszcze: 20,2 g
Węglowodany: 74,2 g

SKŁADNIKI:

  • 50g kaszy kuskus 
  • 150g jabłka
  • 10g maku
  • 250ml napoju sojowego fortyfikowanego
  • 5g pestek dyni
  • 5g orzechów laskowych
  • 5g orzechów włoskich
  • 10g orzechów arachidowych
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cynamonu

 


Kasza kuskus jest super rozwiązaniem gdy brakuje Ci czasu!

Wystarczy zalać ją wrzątkiem, odczekać kilknaście minut i jest gotowa, bez dodatkowego gotowania. To taki super slow food, do którego możesz dodać niezliczoną ilość składników- słodkich i wytrawnych.

 

Dzisiejsza propozycja to kasza kuskus w wersji śniadaniowej i na słodko, z jabłkiem.

Co najważniejsze, bez stosowania dodatkowych składników zawierających białko, jak np. odżywka białkowa, jogurt, serek, zawiera 20g białka w porcji. Nieźle, prawda? Zatem, będzie odpowiednia nawet dla osób trenujących.

 

Jabłuszkowa kasza kuskus z makiem i orzechami - wegańska

  • Kaszę zalej gorącym mlekiem i odstaw na 15 minut w celu wchłonięcia wody i przygotowania kaszy.
  • Jabłko pokrój w kostkę i podsmaż na patelni.
  • Do kaszy dodaj mak i wymieszaj.
  • Przełóż kaszę do miseczki, dodaj jabłko podsmażone i posypane cynamonem.
  • Dodaj pozostałe składniki.

***orzechy możesz dodatkowo podsmażyć na patelni - będą bardziej aromatyczne, oczywiście nie wykorzystuj do tego dodatkowego tłuszczu

****jeśli zdecydujesz się na nią przed treningiem, to pamiętaj by zdecydowanie ograniczyć ilość tłuszczu (w tym przypadku zrezygnuj z połowy orzechów).

 

 

Smacznego!

sylwia maksym body idea dietetyk

Sylwia Maksym

Cześć! Nazywam się Sylwia Maksym, jestem dietetykiem sportowym. Uczę jak jeść zdrowo, dostarczać paliwa z roślin i wybierać proste, smaczne rozwiązania bez wprowadzania restrykcji czy zakazów. Propaguję żywienie opierające się na ograniczeniu ilości spożywanego mięsa. Pokazuję sportowcom jak za pomocą żywienia wesprzeć ich regenerację i osiągnąć zawodowe cele. Aktualnie, obejmuję posadę dietetyka sportowego Reprezentacji Polski Kobiet w Piłce Nożnej, a także współpracuję indywidualnie z kolarzami, biegaczami, triathlonistami. Prywatnie jestem miłośniczką mocnej kawy, kolarstwa, mody i kultury hiszpańskiej. Rozgość się na mojej stronie i zatankuj ze mną Paliwo z Roślin.

BodyIdea - Dietetyka przyszłości

Dodaj komentarz

Brak dodanych komentarzy. Możesz być pierwszy - zapraszam!
Drukuj

Czas przygotowania: 12minut

1 porcja zawiera:
Kalorie: 548,5 kcal
Białko: 20,3 g
Tłuszcze: 20,2 g
Węglowodany: 74,2 g

SKŁADNIKI:

  • 50g kaszy kuskus 
  • 150g jabłka
  • 10g maku
  • 250ml napoju sojowego fortyfikowanego
  • 5g pestek dyni
  • 5g orzechów laskowych
  • 5g orzechów włoskich
  • 10g orzechów arachidowych
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cynamonu

 


Tagi

Sprawdź przepis

KUP E-BOOK

ROŚLINNE GRILLOWANIE

Sprawdź jadłospis:

WEGAŃSKI:

WEGETARIAŃSKI:

Posłuchaj mojego podcastu PALIWO Z ROŚLIN