Menu

Regeneracyjna owsianka na dobry sen

9 marca 2021
Regeneracyjna owsianka na dobry sen
Czas przygotowania: 15 minut
Wartość odżywcza
Wartość energetyczna 479 kcal
Białko 18,3 g
Tłuszcz 15,9 g
Węglowodany 62 g

Składniki

  • płatki owsiane górskie - 50 g
  • napój sojowy - 200 ml
  • wiśnie - 150 g
  • kiwi - 65 g
  • masło orzechowe - 10 g
  • nasiona konopi - 10 g

Sposób przygotowania

  1. Wsypać płatki owsiane do rondelka, wlać napój sojowy i ugotować do miękkości.
  2. Pokroić kiwi na kawałki.
  3. Przełożyć owsiankę do miseczki. Dodać kiwi i wiśnie.
  4. Dodać masło orzechowe i posypać nasionami konopi.

Regeneracyjna owsianka z kiwi i wiśniami, to posiłek, który wspomoże Twoje zmęczone ciało i pomoże odzyskać energię.

Bez regeneracji, odpoczynku i restartu dla układu mięśniowego nie pokonasz kolejnych wyzwań, które czekają na Ciebie każdego dnia i na każdym treningu.

Każdy posiłek jest ważny, szczególnie te około treningowe. Czy jednak kolacja jest w stanie wpłynąć na Twoją regenerację, wyciszenie i uzupełnienie braków wydatkowanych przez cały dzień? Sprawdźmy!

Kolacja, która regeneruje?

Kolacja powinna dostarczyć substratów energetycznych (uzupełnienie glikogenu) i budulcowych (aminokwasów), dać zastrzyk witamin, minerałów i oczywiście dobrze smakować!

Wysiłek fizyczny działa destrukcyjnie na Twoje mięśnie. Aby przyspieszyć ich odnowę, regenerację i podnieść próg adaptacyjny, powinieneś dostarczyć z pożywieniem niezbędnych substancji.

Wyobraź sobie, że posiłek to plasterek, który naklejasz na niewielką ranę, a ta dzięki temu lepiej się zrasta, co sprawia, że kolejnego dnia znów możesz poddać się wysiłkowi.

Oczywiście to uproszczone tłumaczenie, ale myślę, że dobrze działa na wyobraźnię 😉

Co jeść na kolację dla lepszej regeneracji?

Jeśli bardzo późno kończysz trening, wybierz koktajl lub smoothie. W takiej konsystencji będą łatwiej strawne, organizm szybciej skorzysta z takich substratów.

W ostatnim posiłku przed pójściem spać warto uwzględnić kiwi i wiśnie.

Kiwi i wiśnie – dlaczego takie wspaniałe?

Kiwi jest zasobne w serotoninę, która jest prekursorem melatoniny, czyli hormonu snu. Wiśnie zawierają melatoninę i tryptofan, a więc podobnie jak kiwi przy regularnej konsumpcji przysłużą się do uregulowania snu i lepszej regeneracji.

Co zawiera owoc KIWI? (źródło USDA)

  • jedynie 60 kcal na 100 g, w tym: 0 g tłuszczu, 1,1 g białka, 15 g węglowodanów
  • 312 mg potasu
  • 87 IU witaminy A
  • 34 mg wapnia
  • 17 mg magnezu

Co zawierają WIŚNIE? (źródło USDA)

  • jedynie 50 kcal na 100 g, w tym: 0,3 g tłuszczu, 1 g białka, 12 g węglowodanów
  • 173 mg potasu
  • 1283 IU witaminy A
  • 16 mp wapnia
  • 9 mg magnezu

Dzięki zawartości związków przeciwzapalnych wiśnie wykazują wręcz zbawienny wpływ na organizm, m.in. zmniejszając markery stresu oksydacyjnego, a także bolesność mięśniową spowodowaną treningiem.

Brakuje większej liczby badań, aby potwierdzić wpływ kiwi i wiśni. Obecnie dostępne wnioski z badań są jednak obiecujące. Warto zatem wprowadzić do swojej diety kiwi, wiśnie (i ogólnie warzywa i owoce) w zalecanej dziennie porcji, czyli minimum 400 g dziennie.

Regeneracyjna owsianka na dobry sen

  • Napój sojowy możesz zamienić na inny napój roślinny lub mleko krowie.
  • Nasiona konopi dodadzą owsiance substancji o działaniu antyoksydacyjnym. 
  • Masło orzechowe to cenne źródło kwasów omega 6 i białka.
  • Aby zwiększyć ilość białka, możesz dodać odżywkę białkową. 

Żywienie, które wspomaga regenerację

Na mojej stronie znajdziesz przepisy na posiłki, które przyspieszą regenerację Twojego ciała. Sprawdź poniższe:

W moim sklepie znajdziesz też diety regeneracyjne stworzone specjalnie z myślą o sportowcach różnych dyscyplin. Są rozpisane na 30 dni i zawierają zbilansowane, różnorodne posiłki, które pomogą Ci odżywić ciało i odbudować zasoby.

To świetne rozwiązanie dla zawodniczek i zawodników trenujących zawodowo lub amatorsko, którzy odczuwają duże zmęczenie po sezonie startowym, chcą odpocząć od treningów i zregenerować ciało.

Udostępnij

Zobacz także

Newsletter

Zapisz się do newslettera i odbierz darmowy jadłospis fleksitariański na 2000 kcal

Unikatowe kody promocyjne, darmowe diety i ebooki oraz najważniejsze informacje dotyczące diety roślinnej i sportowej w pigułce - to wszystko otrzymasz zapisując się na mój newsletter!

Zgoda(wymagane)