Menu

Owsianka z pomarańczową nutą

8 września 2021
Owsianka z pomarańczową nutą
Czas przygotowania: 15 minut, 1 porcja
Wartość odżywcza
Wartość energetyczna 521 kcal
Białko 20 g
Tłuszcz 19,5 g
Węglowodany 71 g

Składniki

  • płatki owsiane górskie - 50 g
  • napój sojowy fortyfikowany - 250 ml
  • pomarańcza - 1 mała sztuka (około 150 g)
  • pestki dyni - 2 łyżeczki (10 g)
  • gorzka czekolada - 1 kostka
  • nasiona chia - 2 łyżeczki (10 g)
  • sól jodowana - 1 szczypta (1 g)

Sposób przygotowania

  1. Płatki wsypać do rondelka, zalać napojem roślinnym i gotować do miękkości około 8-12 minut.
  2. Wsypać nasiona chia do szklanki, zalać 2 łyżkami wody i zostawić do namoczenia.
  3. Pomarańczę dokładnie umyć i przekroić na pół.
  4. Wycisnąć sok z jednej połowy, drugą obrać ze skórki i pokroić w plastry.
  5. Wyłączyć palnik pod owsianką, dodać sól i sok z pomarańczy. Dokładnie wymieszać i przełożyć owsiankę do miseczki.
  6. Dodać do owsianki pokrojoną pomarańczę, chia, czekoladę i pestki dyni.

Owsianka z pomarańczową nutą, to moje odkrycie ostatnich tygodni! Jej sekret jest prosty – to kwintesencja jesieni i zimy. W tej wersji cudownie rozgrzewa i zadowala kubki smakowe. Koniecznie spróbuj!

Owsianka z pomarańczową nutą – jak zrobić?

  • Napój sojowy możesz zamienić na inny napój roślinny albo mleko krowie.
  • Jeśli wybierasz napój roślinny, to upewnij się, że jest fortyfikowany, czyli wzbogacany witaminami i wapniem. 
  • Jeśli chcesz zwiększyć ilość białka w owsiance, dodaj odżywkę białkową lub serek typu skyr czy kvarg.
  • Nasiona chia moczymy po to, by zwiększyć przyswajanie kwasów tłuszczowych zawartych w nich zwartych. Możesz je zamienić na mielone siemię lniane.

Pomysł na owsiankę

Na mojej stronie znajdziesz również inne przepisy na wspaniałe owsianki, jaglanki i komosianki. Spróbuj koniecznie!

Owsianka często gości w dietach, które układam dla moich klientów indywidualnych. To szybkie, pożywne śniadanie, które można przygotować na milion sposobów 😉 Cudownie sprawdzi się też po treningu.

Przepisy na owsianki znajdziesz też w gotowych dietach w moim sklepie. Czekają na Ciebie diety roślinne, pełne sezonowych składników oraz w dietach sportowych, podzielonych według dyscyplin i sezonu.

Udostępnij

Zobacz także

Newsletter

Zapisz się do newslettera i odbierz darmowy jadłospis fleksitariański na 2000 kcal

Unikatowe kody promocyjne, darmowe diety i ebooki oraz najważniejsze informacje dotyczące diety roślinnej i sportowej w pigułce - to wszystko otrzymasz zapisując się na mój newsletter!

Zgoda(wymagane)